Нарушения на объектах торговли
В период с 23.03.2026 по 03.04.2026 совместно с отделом экономики Чериковского райисполкома проведено посещение 19 объектов торговли и общепита субъектов хозяйствования разной формы собственности с целью оценки соблюдения субъектами требований санитарно-эпидемиологического законодательства (что составляет 31,1% от объектов, находящихся на надзоре).
Нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства установлены на 18 объектах (94,7% от обследованных объектов) из них:
— реализация продукции без маркировки либо с неполной информацией о товаре (6 фактов нарушения на 13 видов продукции общим весом 42,3 кг на сумму 801 руб.;
-реализация пищевой продукции с признаками недоброкачественности (потерявшая товарный вид, с гнилью и плесенью) —(3 факта нарушения на 11 видов плодоовощной продукции общим весом 47 кг на 270,5 руб.;
— несоблюдение условий хранения продовольственного сырья и пищевой продукции— (3 факта нарушения);
-складские помещения загромождены вторсырьем, вследствие чего осуществляется некачественная уборка помещений и оборудования, данное нарушение способствует к увеличению заселенности объектов грызунами — (6 факта нарушения);
-неудовлетворительное санитарное состояние помещений, торгового и холодильного оборудования — (4 факта нарушения);
— несвоевременное проведение ремонтных работ помещений (2 факта нарушения);
-не соблюдение правил личной гигиены, т.е. работа в неполном комплекте санитарной одежды (без головных уборов в каждом посещенном 2-ом объекте) (8 фактов нарушения);
-продавцами торговых залов недостаточно соблюдаются требования к отпуску неупакованных продуктов, у продавцов допущены длинные ногти, покрытые лаком;
-неудовлетворительное санитарное состояние территорий объектов — (13 фактов нарушения);
— отсутствие (либо недостаточное проведение) производственного контроля выявлено на всех охваченных объектах — (18 фактов нарушения).
По результатам посещений в адрес 3 субъектов хозяйствования направлены ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ (ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЯ) о рисках совершения нарушения требований законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и последствиях такого нарушения, неисполнение которых может повлечь применение мер ответственности в отношении данного субъекта.
Помощник врача-гигиениста райЦГЭ Н.А. Шаталина
