Версия для слабовидящих
 

 Не соответствуют показатели качества у абрикоса

В одном из магазинов города выявлен нестандартный продукт.

-При мониторинге торговых объектов обнаружена продукция: абрикос сушеный (без косточки),состав: абрикос сушеный, консервант Е220, упакованный в картонную коробку с полимерным вкладышем (масса нетто10,0кг, масса брутто 10,48кг), дата производства 12.2019, срок годности до 12.2020, условия хранения при T от +5 до +20С и относительной влажности воздуха не более 75%. Продукт не соответствует требованиям Санитарных норм и правил «Требования к продовольственному сырью и пищевым продуктам», Гигиенического норматива «Показатели  безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утвержденного постановлением  Министерства  здравоохранения Республики Беларусь  от 21.06.2013 №52 по органолептическим показателям   - внешний вид и форма: целые сушеные приплюснутые фрукты без косточки, имеются плоды загнившие, с темными пятнами, с плесенью.

Исследования проводились в отделение санитарно-гигиенических исследований УЗ «Чериковский райЦГЭ».

 Вынесено требование о приостановлении реализации данной продукции и предписание об изъятии 1,5 килограмма абрикосов.

  помощник врача-гигиениста                                                     Н. А. Шаталина

 

 

Добавлено 16.03.2020 10:27